聲母:d，l，y；
元音:A，ong，I；
聲調:第四、第二、第四聲。
大龍壹成立於2013，總部位於成都。成都大龍壹餐飲管理有限公司是壹家經營正宗四川火鍋的大型全國性餐飲企業。大龍壹火鍋2014全國開業，已在成都、上海、深圳、麗江、Xi安、哈爾濱、綿陽等地開設20余家連鎖餐廳。
2015年將在四川、北京、廣州、天津、長沙、延安、福州、沈陽、鄭州等省市新建40余家門店。到2015年底，在中國的餐廳將達到70家左右，並積極開拓海外市場。
擴展數據:
2020年8月21日，大龍壹火鍋全球加盟商夥伴齊聚三亞，召開年度加盟商大會。隨著本次活動的圓滿結束，大龍壹火鍋七周年正式開業。當天全國門店6折吃火鍋(海外和部分地區門店因疫情除外)。今年，大龍壹不僅發布了全新的品牌IP形象，還推出了餐飲圈首個優惠券套餐。
大龍壹火鍋作為國內著名的火鍋企業，從2013創立至今，已經走過了八個年頭。從成都玉林單壹的火鍋店到遍布全球的300多家店，壹直深受全國美食愛好者的喜愛。
作為“中國十大火鍋品牌”，大龍壹以成為全球餐飲服務平臺為目標，不滿足於做連鎖火鍋。
2020年初，大龍壹投資1億元在四川廣漢建設60畝“麻辣海”火鍋調料生產基地，正式進軍火鍋底料及調料供應鏈市場。供應鏈工廠預計年產量5萬噸，後期可服務近1萬家餐廳。