愛魚洞，又名愛魚餅，是臺灣省臺南市著名的地方小吃。具有醒脾、清熱瀉火、解三焦燥、通七竅之氣的作用。愛魚洞不僅味道好，而且色澤淡黃，非常優雅。
擴展數據:
甜點中的食物名稱簡介:
1.曹憲？仙草又稱仙草涼粉，是將仙草曬幹，水煎後與米漿同煮，冷卻後形成黑色果凍，稱為“仙草仙草”。曹憲中近壹半是碳水化合物，纖維素含量約占40%。蛋白質和脂肪不多，但礦物質中鐵、鈣、錳含量高。
2.椰子？看到椰子，我們都以為是椰子的肉，但其實椰子和椰子沒什麽關系，和我們想象的不壹樣。椰子又稱椰子凝膠，是微生物的發酵產物，是木質纖維素醋酸菌在液體培養基中生長形成的代謝產物。
3.太郎？紅薯是馬鈴薯的壹種，也叫“人參薯”，主要成分是澱粉。因為我們在甜品店看到的香草味的紫芋頭，是人參土豆的栽培品種。
參考資料:
人民網-甜品裏的寒天、魔芋、草是什麽？
參考資料:
百度百科-愛情翡翠凍