壹是袁家雇活鵝，代表夫妻和睦，互相信守承諾。大雁是非常多情的鳥類。秋天，它們會往南飛，這符合大雁的生活特點。當它們春天去秋來時，大雁總是反復遷徙，它們從不打擾。所以古人常用大雁來代表忠貞不渝的愛情，婆家到女方家就業時，會帶壹對活鵝。在劇中，這對大雁是盛華蘭未來的丈夫抓的，所以這對大雁是彼此感情的吉兆。袁家來聘的時候，盛家差點丟了那對活鵝，因為林小娘的兒子和顧差點丟了聘禮。
二、古人習俗，求婚，雇活鵝。袁氏家族是公爵家族，盛氏家族是書香門第，兩家勢均力敵。所以老人的婚姻和家庭關系很大。當時盛華蘭是在老太太的房間裏養大的。她對鋼琴、象棋、書法和繪畫了如指掌。盛華蘭懂事，對弟弟妹妹特別照顧。她很像當年的老太太。所以盛華蘭的名聲在國外，很多人來求婚。最後選擇了袁家，算是家中之寶。以後，盛華蘭成了他家的女主人，對婆家幫助很大。盛家的女兒懂事，盛吉在朝廷做官，盛老的老婆也是名門望族，所以兩家很合適，袁家還送了活鵝做嫁妝，算是對盛家的壹種重視。古人在迎娶嫁娶中非常重視禮儀，所以這次袁家的任命也非常隆重，盛家也受到重視。
結論在古代，給鵝彩禮是很重要的，對女人來說比金銀更重要。華蘭嫁得好，也是盛家的榮耀。