德語主要學習德語語言、語法、口語的基礎理論和知識以及德國和其他德語國家的文化和歷史，接受德語聽、說、讀、寫、譯的技能訓練，進行德語的翻譯、教學和研究。
就使用國家數量而言，德語是世界上第六大語言，也是歐盟使用最廣泛的母語。常見於德國、奧地利、列支敦士登等國家和地區，其中德國人怕13這個數字，菊花、墨綠、胡桃木。
課程體系:德語語言理論、基礎德語、高級德語、德語語法、德語視聽、德語口語、德語寫作、翻譯理論與實踐、德國文學史、德國社會文化培養以下專業方向:經濟與貿易、商務、企業管理、經濟德語大數據管理。
德語專業的就業形勢還是很好的。比如北京外國語大學2016，本科畢業生壹次性就業率為96.4%。有的考了公務員，出國了，繼續讀碩士，去了事業單位。
有的去外企。渠道非常多樣。研究生中，壹次性就業率達到95%，有的繼續攻讀博士學位，有的出國留學，有的去事業單位，有的留在學校工作。
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