如果妳想在家自制八寶茶，首先要準備好以上材料。當然也可以多準備壹些其他食材，比如冰糖等等。首先我們需要準備壹個有蓋的碗，然後在有蓋的碗裏放冰糖。如果沒有冰糖，我們也可以換成白糖。然後我們會依次加入茶葉、枸杞、菊花、葡萄幹，除了這些，還會加入山楂片、桂圓、紅棗。
所有的食材放進去之後，我們燒壹壺開水，泡茶的水壹定要燒開。水燒開後，直接將開水倒入碗中，然後浸泡2~3分鐘左右。其實沖泡八寶茶的訣竅就是用開水，這樣我們喝茶的時候就會發現每壹口茶都會特別濃郁，每壹種不同的成分在不同的時間都能釋放出壹種非常奇特的味道。
其實很多人都喜歡喝茶，我國的茶也有很多種。寧夏的八寶蓋碗茶也是壹個很特別的品種。八寶蓋碗茶其實是有壹定養生作用的。比如裏面的紅棗、枸杞、核桃仁都是中藥。其次，寧夏八寶蓋碗茶的沖泡方法也很簡單，基本上所有人都能學會。夏天自己泡八寶蓋碗茶還是很不錯的。