1，糯米
在寧波，立冬是壹個可以和春節相提並論的重要節日。這壹天，家家戶戶都要宰殺動物，祭祀祖先。在初冬，我會在那天吃紅豆和糯米。糯米味甘，性溫，能禦寒，適合冬天食用。
2.雞湯
寧波人在冬天開始時註重團聚和興奮，所以他們喜歡在冬天開始時喝雞湯，在接近年底時喝雞湯，象征著清泰的和平。其中，主要勞動力要吃雞爪，寓意“新年抓財”，而年輕壹代會吃雞翅，寓意能飛得高，當家人時會吃雞頭，寓意“出人頭地”。
3.湯圓
吃湯圓不僅意味著太陽漸漸回來，也意味著團圓。立冬，寧波人，喜歡吃湯圓，叫做天年。壹家人圍坐在火盆邊吃著湯圓，訴說著往事，溫暖的感覺會在湯圓的熱度中升起。
4.餃子
在寧波，立冬的規矩是吃餃子，因為餃子看起來像耳朵，人們認為如果妳吃它們，妳的耳朵在冬天就不會感冒。此外，餃子的諧音“餃子”意味著冬天的開始是秋冬之交。
5.黃酒
在立冬的那天，寧波人開始釀造黃酒，這是壹種傳統的釀酒習俗。冬季水涼溫度低，能有效抑制雜菌滋生，使酒在低溫長時間發酵的過程中形成良好的風味。這是最適合葡萄酒發酵的季節。因此，寧波人把第二年的立冬至立春是釀制黃酒的最佳時間，稱為“冬釀”，祈求安康。