材料:花生250克，白糖100克，玉米澱粉50克。
2
燒熱鍋，倒入花生，中小火翻炒，聽到劈裏啪啦的聲音，就熟了。我炒了大概10分鐘。不能急著變成大火，否則會燒起來，拖慢工作進度。
三
這是油炸花生，最好的狀態是等它涼了，用手壹擰就能輕松剝皮。這個時候吃壹個也是滿滿的香味。
四
鍋洗凈，清水100克，倒入白糖100克，大火燒開，轉小火，慢慢瀝幹水分。
五
鍋鏟不停的轉圈攪拌，看到糖汁粘稠的時候就差不多了。
六
倒入花生，均勻地塗上糖漿。
七
玉米澱粉直接篩入鍋中，使玉米澱粉不結塊，粉末分布均勻。
八
使用大約50克玉米澱粉。妳不用在意玉米澱粉的多少，沒包好的澱粉自然會聚集在鍋底，對成品沒有影響。
九
壹刻也不耽擱，繼續轉動鍋鏟，翻沙後的糖漿和玉米澱粉已經完美包裹在花生上。關火。
10
這樣，花生糊就做好了。
11
多拍兩張好看的照片，等涼了再抓兩張嘗嘗脆脆甜甜的味道。就是這個味道！
12
壹杯紅酒，壹本好書，壹碟花生糊，美好的日常生活。