佐料
面條
400克
佐料
芝麻醬
適量的
鹽
適量的
精制糖
適量的
醋
適量的
腰果
適量的
胡蘿蔔
適量的
卷心菜
適量的
菜豆
適量的
木耳
適量的
(母雞的)蛋
適量的
步驟
1.把雞蛋攤成餅。我在雞蛋裏加了瓜皮。這個蛋卷不純,但是比較有營養。
2.將豆子挑選洗凈,放入沸水鍋中煮。
3.木耳放在沸騰的鍋裏煮。
4.白菜、胡蘿蔔洗凈,切絲。
5.在沸騰的鍋裏煮卷心菜。
6.胡蘿蔔在沸騰的鍋裏煮。
7.雞蛋餅、豆角、木耳切絲。
8.準備芝麻醬,加入適量冷水。
9.拌勻,加鹽。
10.加入糖,攪拌均勻。
11.加入醋,攪拌均勻。
12.切碎腰果。
13.在沸騰的鍋裏加水,在鍋裏煮面條。
14.煮熟的面條太涼了。
15.將碎腰果倒入準備好的芝麻醬中。
16.在涼面中加入醬料和配菜,拌勻即可享用。