不同的地區有不同的習俗。& lt/strong1。冰戲:在中國北方省份，人們抱怨冬天過後的冰河期很長，從11月到第二年4月。在春天和冬天之間，河面又凍又厚，人們用雪橇在冰上行走。雪橇由壹匹馬、壹只狗或壹名騎手拉著，騎手手持壹根木桿，像平底船壹樣劃著向前推。在冰面極厚的地區，大多有供行人玩耍的冰床，有的還穿著溜冰鞋在冰面上賽跑，古代稱之為冰上表演。
吃黃豆芽:據《津門雜記》記載，舊時天津有吃黃豆芽的習俗。黃豆芽是天津的特產，由大白菜芽制成。冬天至日後，剪掉白菜的莖葉，只留下白菜的心，離地兩寸左右，上面蓋著糞肥，不透氣。半個月後又脆又嫩，彌補了冬天蔬菜的不足。
吃糯米:廣東民間諺語“無風則寒”，在微寒和嚴寒中，早晨吃糯米驅寒是傳統習俗。民間傳統認為，糯米的含糖量比大米高，吃後感覺渾身溫熱，有利於驅寒。中醫理論認為糯米有補中益氣的功效，在寒冷的季節吃糯米最合適。
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