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妳在除夕吃什麽傳統食物?

1,北方吃餃子。在祭竈節,人們重視吃餃子,尤其是在北方,這意味著給廚師王子和送餃子到風中。供應時,餃子應直立放在供應桌上。另外,民間還有壹種說法,餃子不好吃。春節期間,餃子已經成為不可或缺的食物。

2.晉東南炒玉米。在晉東南,流行吃炒玉米的習俗,民間諺語說“二十三,不吃炒,大年初壹壹鍋落。”人們喜歡把炒好的玉米用麥芽糖粘合,冷凍成塊,吃起來又脆又甜。

3.南寧人吃“年宗”。南寧人有吃新年粽子的習慣,粽子是新年吉祥的象征。俗話說,過年的粽子就是過年的高中(粽子)。年粽子有餡,有大小,有長短,有圓。有的人比較落後,皮是糯米,餡是綠豆和豬肉,有的人把自己喜歡的食物當餡。

4.在廣西做年糕。廣西武宣、桂平等地的人們有做年糕的習俗。年糕是以糯米粉為主要原料,花生、芝麻、糖為配料,放入模具制成圓形,再經高溫蒸熟,保持了大米、花生、芝麻等的原有風味、口感和健康營養。,且口味獨特,意為“團團圓圓”。

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