在北方,每壹個重要的節日都離不開餃子。迎風送餃子是他們永恒的習俗。在甘蔗盛行的南方,尤其是福州,吃甘蔗,寓意“越來越高”、“要當第壹”;有的地區還會吃年糕,寓意“年年漲”;有些地區吃餃子,寓意“闔家團圓,生活甜如蜜”。
2北掃vs南除塵
俗話說“過年了,裏外壹掃。”在小年的這壹天,家家戶戶都要打掃環境,幹幹凈凈地迎接春節!
在南方,這叫“掃房子”;在北方,這被稱為“除塵”。
這壹習俗可以追溯到3000年前,當時是壹種驅除疫鬼、祈求安康的宗教儀式。後來“塵”和“陳”諧音,掃塵就是掃除舊物的意思。既指院裏的舊秤,也指舊年遇到的不如意,全部消解。
3北方貼窗花vs南方寫春聯
其實在這方面,南北差異並沒有那麽大。無論南方還是北方,家家戶戶都會寫春聯,祈求新年平安順利。那些技術好的人會過來剪窗花,動植物,傳統人物什麽的,花樣多種多樣,很喜人。
不同的祭竈習俗
北方地區的人們除了要供奉蜜餞瓜餅,還要換竈神畫像,同時每家每戶都要“請”回來壹個新的。
在南方主要是燒紙供奉,所有的菜都要端給廚夫和奶奶,才端上來分享。