小麥能做出什麽樣的食物？
1.饅頭:源於人頭祭祀，以小麥粉為主要原料，是壹種發酵食品。饅頭多出現在中國北方，是當地人的主食之壹。
2.麻花:是壹種特殊的油炸小吃。主要原料是小麥粉、植物油、糖和芝麻。因其口感酥脆，深受市場歡迎。
3.涼皮:起源於陜西關中地區，流行於中國北方。主料:高筋面粉或高筋小麥粉、酵母粉、鹽、味精、水、醋、豆芽、黃瓜、醬油等。
4.面筋:在小麥粉中加入適量的水和鹽，攪拌均勻，揉成面團，然後用清水反復沖洗面團，洗掉所有的澱粉等雜質，只取剩下的，即面筋。
小麥和大米的區別
小麥和水稻的區別主要有:品種不同，植株形態不同，果實形態不同，生長環境不同，分布範圍不同，食用方法不同等等。通過看上面？小麥能做什麽食物？然後呢。小麥和大米有什麽區別？希望能給妳提供參考。關於小麥的更多信息，請參考其他相關資料。