峨眉蛋糕
制糖(白糖和蜂糖制成):25公斤。
糯米:
糯米，又稱糯米，是人們常吃的食物之壹。因其黏滑，常被用來制作風味小吃，深受大家喜愛。很多地方都有過節吃年糕的習俗。正月十五的元宵也是用糯米粉做的。
親愛的:
蜂蜜和蜂蜜是蜜蜂采集植物蜜腺分泌的汁液制成的。中國大部分地區都有產。最好像果凍壹樣濃稠，口感香甜純正，幹凈無雜質，不發酵。蜂蜜的主要成分是糖，其中60% ~ 80%是人體容易吸收的葡萄糖和果糖。主要用作營養滋補品、藥品和加工蜜餞食品，並用於釀造蜂蜜酒，也可用作糖的調味品。蜂蜜是壹種天然食品，味道甘甜，含有單糖，不經消化就能被人體吸收，對婦女、兒童尤其是老人有較好的保健作用，因此被稱為“老人奶”。
白糖:
糖是由甘蔗或甜菜等植物加工而成的調味品，主要成分是蔗糖。白糖是質量最好的糖。它的顆粒是結晶的，均勻的，顏色是白色的，甜味是純的，比紅糖的甜味略淡。常用於烹飪。綿白糖是粉末，適合烹飪，甜度和白糖差不多。軟糖有精制軟糖和土產軟糖兩種。前者色澤潔白，顆粒細膩柔軟，品質優良；後者略黃暗，質量較差。白糖和軟糖只是晶體大小不同。白糖的晶粒大，含水量少，而綿白糖的晶粒小，含水量多。