1,五糧液:五糧液,四川省宜賓市特產,中國國家地理標誌產品。以五糧液為代表的中國白酒,有4000多年的釀造歷史,是世界上最古老、最神秘的食品制造業之壹。
2.劍南春:劍南春是中國傳統白酒品牌,產於四川省綿竹市,與趙公茶、綿竹年畫並稱“綿竹三絕”。綿竹因在唐代屬於晁兼南而得名“劍南春”。其主要原料為糯米、大米、玉米、小麥、高粱和水,主要產品為劍南春酒、珍劍南春、金劍南、東方紅。
3.瀘州老窖股份有限公司:瀘州老窖股份有限公司源於中國酒城四川瀘州,是“濃香鼻祖、白酒龍頭”,國內大型白酒上市公司(深交所股票代碼000568)。其1573國寶窖池群1996成為行業內第壹批全國重點文物保護單位,其傳統釀酒工藝於2006年入選第壹批國家級非物質文化遺產名錄,在國際上被稱為“雙國寶單位”。其產品國窖1573被譽為釀造活文物、鑒賞中國白酒的標準酒。
4.郎酒:郎酒,源於四川省古藺縣二郎鎮,是中國國家地理的標誌性產物。郎酒位於赤水河二郎鎮,地處醬香型白酒釀造優質區。赤水河,自古被譽為“美酒之河”,孕育了中國兩大醬香型白酒——茅臺和青花郎。
5.沱牌曲酒:沱牌舍得酒業位於川中射洪子昂故裏,是大型國家壹級企業。現已發展成為國內最大的優質白酒制造企業,年產30萬噸,擁有國內最大的高端陳年酒儲存量;形成了以酒業為支柱,集科、工、貿於壹體的跨地區、跨行業、多元化的大型企業集團。