1，餡餅
煎餅是用面粉、澱粉或小麥粉按中國傳統工藝制作，再加上當地工藝特有的原料制成的壹種面包。也可以直接吃，或者和蔬菜壹起吃。
2、饅頭
饅頭，又稱饅頭、包子、饅頭，是中國傳統面食之壹。相傳是三國蜀漢宰相諸葛亮發明的，是壹種用發酵的面粉蒸出來的食物。饅頭的主要原料是小麥粉。
3.餅幹
餅幹是用面粉、水或牛奶烘烤而成的，沒有酵母。它們可以作為旅行、航海和登山的儲存食物，戰時對士兵也非常方便適用。
4.面包
由五種谷物(通常是小麥)研磨並加熱制成的食物。焙烤食品是以小麥粉為主要原料，加入酵母、雞蛋、油、糖、鹽等制成的。作為輔料，與水混合制成面團，經切割、成型、醒發、烘烤和冷卻處理。
5.壓縮cookies
壓縮餅幹是以小麥粉、糖、油、乳制品為主要原料，經冷磨工藝混合，英式烘烤，冷卻，粉碎，外混，可夾入幹果、肉松等其他輔料，然後壓縮而成的餅幹。