25號收錢。直到除夕關門,關門後不允許任何人打電話上門收賬。從這壹天開始,家家戶戶都開始置辦年貨,剪新衣,殺豬殺羊,蒸年糕,殺雞鴨,買年畫,放鞭炮等等。大人們忙忙碌碌,憂心忡忡,而孩子們則滿心歡喜地期待著新的壹年。這壹天也是人們祭竈的日子。
平潭春節習俗
春節是壹個非常盛大的節日,在節前必須做大量的準備工作。農歷12月23日是除塵日。就是從這壹天到30號,要選奇數天打掃屋子和外面。用粽子或草綁竹竿,撣掉天花板和墻壁上的灰塵。除了洗門窗,地板,家具等等。就是過壹個幹凈的春節。
平潭貼春聯、掛年畫的習俗和其他地方差不多。壹般要在除夕前貼春聯、春畫,迎接新年的到來。今年有新喪事的人,只會貼綠色春聯,以示戴孝。
年夜飯的壹個重要內容就是吃年夜飯。平潭人稱之為“三十瞎胸”,所有的主人都拿出最好的東西做年夜飯。越有錢越好。但不能做成十道菜,可以是九道,也可以是十壹道。壹家人吃完年夜飯後,長輩會給未婚的兒孫們發壓歲錢,這叫發壓歲錢。
然後全家人圍坐在壹起。促膝談心,展望未來,直到零點,開門放鞭炮迎接財神。除夕夜要通宵點燈,燈火通明,來年興旺。