後來為了感謝伍子胥，每年春節都會做年糕來祭祀他，然後這就是年糕的由來。壹般來說，說到年糕，大家都會認為我們過年吃年糕是為了表示壹種美好的寓意。年糕壹般出現在新年，因為年夜飯是新年最重要的事情。當時的菜肴非常豐富多彩，精美絕倫，代表著幸福，又因其諧音“高年”，寓意新年發財的好運。在北方，年糕主要是甜的，而在南方，它可以主要是鹹的和甜的。
它的年糕的做法和味道在各地都不壹樣，關於它的傳說也很多。但是年糕代表的不僅僅是這些，它是壹種對我們家每戶都有很好意義的食物。那麽年糕對我們有什麽樣的意義呢？我們都知道年糕有很多顏色，比如紅、黃、白，象征著金和銀。而且年糕也是開頭說的“壹年身高”，也代表孩子壹年比壹年長高，身體也壹年比壹年健康。
年糕本身就是中華民族的傳統食品，是用糯米或者壹些粘米粉做成的。在很多地區，吃年糕是很有講究的。當然，也有人在詩中提到“年糕寓意略深，白如銀、黃如金。”期待老了利潤高，真心希望自己有錢。“年糕是個很好的東西，值得品嘗。