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42種自制小吃簡單

自制小吃:煎餅果子、豆腐、炸春卷、烤雞翅、煎蛋卷、肉夾饃、煮玉米、烤紅薯、煎餃、炸雞塊。

1、煎餅果子:將面粉、雞蛋和水混合成面糊,攤成煎餅,放入喜歡的蔬菜和肉,卷起來。

2.豆腐腦:將豆腐磨碎,加入雞湯或高湯,調味蒸熟,撒上蔥花、香菜、肉末。

3、炸春卷:將春卷放在蔬菜和肉類上,沾上面粉、蛋液和面包屑,再炸至金黃色。

4.烤雞翅:雞翅腌制好後,放入預熱好的烤箱中烘烤。可以中途翻面,刷上鹵汁或者蜂蜜。

5.煎蛋:將雞蛋、牛奶、面粉和少許鹽混合成面糊,倒入鍋中,煎至兩面金黃。

6、肉夾饃:將烤好的饃饃切開,夾入燉好的肉片,肉夾饃就做好了。

7.煮玉米:將玉米放入沸水中煮至熟透,可以加入少許鹽增加口感。

8.烤紅薯:將紅薯洗凈,放入烤箱烤至熟,吃起來甜甜的。

9.炒餃子:包好餃子後,放入熱鍋中炸至鍋底金黃,再倒入清水煮熟。

10、炸雞:將雞肉切塊,用面粉、蛋液、面包屑包裹,然後炸至外脆內嫩。

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