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壹次性碗筷(尤其是紙碗)對人的健康有沒有影響,有什麽危害?

我很少使用它們。基本都是壹些黑作坊加工的。筷子用二氧化硫、過氧化氫或次氯酸鈣(鈉)漂白,使它們看起來更好。經過這三種方式漂白後,需要大量的水來蒸煮或漂洗。但實際制造過程中,沒人用那麽多水。據報道,臺北93%的壹次性筷子都是用二氧化硫熏蒸漂白的。熏蒸的時間越長,筷子越白,味道越酸。制造商通常忽略二氧化硫熏蒸漂白後的煮沸步驟。殘留的二氧化硫與其他物質結合會變成亞硫酸鹽,在醫學領域亞硫酸鹽被認為會導致哮喘。

看似幹凈的壹次性紙碗背後,其實隱藏著巨大的健康隱患。很多加工廠都是

用再生紙做紙碗,壹些小作坊用廉價有毒的工業粘合劑粘紙碗,還有

有些紙碗上印的墨水不是“食品級”墨水,而是工業墨水,很容易滲透到餐具內壁。

對身體有害,有業內人士說,紙碗能盛水是因為內壁塗了壹層聚乙烯防水膜。

但是如果選料不好或者工藝不夠,這種物質就有可能被氧化成羰基化合物。羰基化合物

加熱後容易揮發,人會聞到壹股怪味。長期攝入這種物質危害很大,尤其是壹些小的。

工廠還在使用回收的聚乙烯防水膜,這是法律禁止的。最後,為了讓它的外觀好看,廠家加了很多熒光。

增白劑,這些有害物質壹旦進入人體,會使細胞發生變異,成為潛在的致癌物質。

綜上所述,對人體的傷害是肯定的,最好不要用。

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