蘿蔔牛雜是廣州著名的傳統小吃，老廣記憶中的美食之壹。它是用白蘿蔔、新鮮的牛雜和調料久制而成的。在北京路、上下九路等壹些繁華路段，滿大街都是蘿蔔和牛雜的香味。
2、雲吞面
雲吞面是廣州餛飩的俗稱。上下九路、西華路、人民路有很多賣雲吞面的小吃店。因為這種湯味道濃郁，餛飩皮薄餡多，雞蛋面有彈牙的感覺，所以成為廣州早餐的小食品。
3、腸粉
腸粉是廣東非常有名的地方傳統小吃，屬於粵菜。它由米漿制成，也被稱為布拉香腸和腹瀉香腸。
4、烤味
燒臘是傳統名菜，色香味俱佳，屬於粵菜。它包括燒鵝，鴿子，乳豬，叉燒和壹些鹽水菜。
5、廣州湯
廣州湯是廣府人千百年流傳下來的食補養生秘方。慢火熬制的中華老火湯，熱量足，時間長，既取藥補之效，又取口中之甘。廣州湯有很多種。最常見最有名的有五花肉燉雞，名潮鴿吞燕，冬瓜荷葉燉鴨，三蛇湯，阿膠，紅棗烏雞湯等等。