花生芝麻糯米糊材料:糯米粉250g，玉米澱粉30g，水325g，糖50g，色拉油42g，手面粉(最後防粘)，餡料:炒花生，芝麻，糖。
做法:1，先把炒好的花生米碾碎，加入炒好的黑芝麻，再拌上白糖。餡料也可以隨心所欲地換成蓮子肉和紅豆沙；
2.將糖、糯米粉和玉米澱粉混合在壹起；
3.加水攪拌均勻，倒入色拉油攪拌至油與面糊完全融合；
4.將攪拌好的面糊倒入寬盤中，蒸20分鐘左右，至面糊變透明熟後取出晾涼，用筷子攪拌成面團；
5.將糯米粉20克放入鍋中，小火煎熟；
6.在涼席上撒上手粉，戴上手套，取出蒸好的糯米線，將糯米線揉成壹團；
7.拉出壹點圓壓平，中間放餡；
8.合上嘴後，捏緊，取出多余的面團。
胖乎乎、雪白的糯米糊做好了！糯米糊可以直接裝入保鮮袋，放入冰箱冷藏。
提示:
1，餡可以根據自己的喜好調整！
2.面糊剛蒸好的時候，先不要碰，也不要急著下壹步，因為剛蒸好的面糊很粘，不好加工。