2、臘肉,冬季至日腌制臘肉食品是廣西各族的共同習俗,冬季至日前後有偏北風和幹燥多風的日子,可以開始準備過年食品了。
3、鴨肉,在冬季至日節期間,南寧人的餐桌上有幾樣傳統菜肴。首先,有壹種說法認為,冬天至日人吃鴨子身體很“熱”。據此,營養學家解釋說,是時候清除冬季至日上人們體內積聚的“熱量”了。鴨肉性溫,適合食用。
4.粽子,粽子,沙糕和糯米糕也是冬季至日節的食物。在冬天的至日吃粽子也有“糯米補氣”的說法,這體現了勞動人民為來年補充能量的簡單願望。
5、生魚,在賓陽、龍州、那坡、扶綏等地,壯族和漢族人,生魚是冬季至日的主菜。民間有句諺語“冬天的至日吃魚,夏天的至日吃狗肉”。認為冬季至日外寒內陽,宜吃涼魚潤腸;夏季的至日,表陽偏熱,裏陰偏寒,宜吃溫熱的狗肉暖胃。
6、豆腐釀造,冬天的至日,玉林和梧州的漢族人吃豆腐釀造,德保的壯族人吃南瓜飯。
7、湯圓,冬季食品羅豐富而有意義。冬天的至日有吃湯圓的習俗。天圓的地方,湯圓象征天,吃湯圓就是祭天。