桂林桂花糕
桂林的桂花糕是著名的地方特產。桂林的桂花糕不僅造型優美、味道鮮美，而且還有壹種特殊的香味。即使吃了之後，香味也會持續很久。
桂林馬蹄餅
對於很多桂林市民來說，菱角糕不僅僅是壹種小吃，還包含了很多童年的記憶。馬蹄餅是用糖水拌馬蹄粉蒸的。呈半透明茶黃色，折而不裂，撅嘴不斷，軟滑爽韌，口感極甜。
麗江船餅
船上的餅是用桂林龍脊山區梯田出產的“銀糯”做的。色澤翠綠，含天然大蒜，鹹鮮可口，配青山深水，出自水手長之手。以前只在漓江遊船上供應，所以叫漓江。
荔浦芋頭年糕
荔浦芋頭年糕已有約400年的歷史。荔浦芋頭粉為主要原料，輔以優質大米、花生、芝麻、蔗糖等。它最大的特點就是甜脆，老少皆宜。
馬端
這種有趣的奇怪小吃，據說是融安人發明的，後來也廣泛出現在馬滾糯米的柳州。