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廣西的水果特產有哪些?

廣西水果特產有黃皮、橘子、番石榴、百香果、火龍果等。

1,黃皮

黃皮又名黃皮,是東興的特產。黃皮含有抗壞血酸、多種氨基酸等物質,有助於改善胃液酸度,刺激胃液、酚類等物質,緩解氣滯引起的飽脹疼痛。民間有句諺語:餓荔枝,飽黃皮,說明古代的人發現黃皮可以幫助消化,健胃。

2.柑橘

廣西也是柑橘的重要產區之壹。在平南等地,柑橘又叫余甘子。南寧的壹些酸店用的是來自平南的余甘子,甚至很多茶葉品牌都用的是來自平南的柑橘飲料。

3.番石榴

廣西是中國番石榴的產區之壹。主要產地有:欽州浦北縣和玉林市玉州區。主要品種有珍珠番石榴和紅番石榴。番石榴皮薄,色黃綠,肉厚,甜脆,心小籽少。而且聰明的廣西人還把這種水果做成小吃,又酸又脆,加上辣椒粉的點綴,真的是夏日美食。

4.西番蓮果

廣西北流市是中國著名的百香果之鄉,也是中國最大的百香果產地。喜歡糖醋的朋友,直接切開用勺子挖著吃,非常爽口開胃,或者夏天加蜂蜜做成百香果汁也很棒。同時,百香果配番茄也是涼菜必備。

5.火龍果

廣西是中國最大的火龍果產地。主產區為南寧武鳴、貴港平南、玉林博白。分為紅火龍果和白火龍果兩個品種,壹口下去甜甜的,屬於廣西正宗風味。

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