壯族非常喜愛五色糯米,視其為吉祥、豐收的象征。在農歷三月初三或每年清明節的大日子,壯族家庭通常會制作色彩鮮艷的糯米飯來祭祖和招待親朋好友。孩子滿月,喬遷之喜,也會煮五色糯米飯,分發給左鄰右舍,以表敬意。人們在門楣上和房屋周圍掛上楓葉的枝條,在村尾搭起壹個布棚,在布棚的下擺放上五顏六色的大米等供品。男女老少圍著布棚唱,追歌。老人還把染好的煮雞蛋裝在小網兜裏,掛在孩子胸前。青年男女趕歌也要“摸蛋”。
壯族家庭往往以糯米的顏色是否鮮艷、味道是否香甜來判斷女主人是否是真正的聰明女人。每到三月初三或清明節,天不亮,各家主婦就紛紛起床,將泡好的五色糯米放入蒸籠中,用文火煮。廣西人的宗族觀念比較重,比較傳統。廣西人把“拜山”視為壹年中非常重要的節日,準備拜山用品就像春節準備年貨壹樣謹慎。
時至今日,在廣西很多地方,尤其是農村,很多家庭拜山時都要馱豬帶鵝去拜山。廣西人拜山的程序並不特殊。通常在早上,壹家人浩浩蕩蕩地出發,在午飯前完成祭祀。上山的時候要折壹根柳枝拿在手裏,因為有句話叫“柳來世黃”。因為害怕這個傳說,有些地方的人幹脆把柳枝折斷,戴在頭上,然後再去祭掃。