1.桂林米粉:是廣西桂林的傳統小吃，以嫩滑、有嚼勁的米粉為主要原料，配以肉、菜、湯等多種配料。2.龍膽酒:產於廣西賀州的傳統烈性酒。以優質高粱為原料，添加龍膽草、甘草、黃連等藥材精制而成，口味獨特。3.銀耳:廣西柳州的銀耳質地柔軟，味道香甜，營養豐富。是壹種高蛋白、低脂肪、低熱量的食品，具有潤燥養顏的作用。4.佛跳墻:這是典型的福建菜，但在廣西也很受歡迎。味道鮮美，以海參、魚翅、鮑魚、鴿蛋、扇貝等海鮮和肉類為原料，烹飪精細。5.黃梅鴨:黃梅果在廣西賀州、興安等地作為鴨飼料，飼養十多天後煮熟，味道醇厚。6.龍脊梯田茶葉:這是我國著名的優質綠茶，產於廣西龍脊梯田高海拔山區。茶葉有山泉水的清香，回味流暢，微苦。7.油茶:是廣西壯族的特色食品。它是由油茶果和糯米、花生、豆腐、芝麻等配料制成的。它營養豐富，風味獨特。8.桂林酒:壹種用優質純糧釀造的酒，口感幹凈清爽，回味醇厚，是廣西乃至整個南方地區流行的酒類。
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