延邊特產1:延邊烤牛肉
延邊烤牛肉是吉林省延邊的傳統名吃。其制作方法精細，用料考究。選用新鮮牛肉香精為主要原料。牛肉剝去筋膜和脂肪，切成塊，用醋、醬油、蒜末、白糖和胡椒調味，在炭火上烤。烤牛肉脆、嫩、鹹。
延邊特產2:延邊蛋糕制作
延邊糕點是吉林省延邊的壹種傳統小吃，有著非常悠久的歷史。早在18世紀的朝鮮文獻中就有記載，以糯米為主要原料打漿而成。
口感綿軟糯甜，回味無窮，老少皆宜。這是壹種健康又經濟的食物。
延邊特產3:延邊冷面
冷面是吉林省延邊地區的傳統小吃，也是韓國傳統食品之壹。這種涼面的主要原料是蕎麥粉、小麥粉和澱粉，還有玉米粉、高粱米粉和土豆澱粉。冷面經濟實惠，普通人也能接受。營養豐富，適合壹般人群，夏季食用可降火解暑。
延邊特產4:福臨園灌湯包
福臨園灌湯包是吉林省延邊的傳統特色小吃。其用料考究，制作精美。它以精粉和方便面為原料，以排骨肉為餡，以鮮骨髓湯為餡，以十余種上等調料為佐料。做出來的湯圓鮮香嫩滑，皮嫩筋軟，湯汁濃郁，油而不膩。