1，脫脫肉，是彜族人逢年過節招待客人的必備之物。以豬、牛、羊、雞為原料，加入彜族特有的香料和調味品。肉塊大方形，入口有渣，肥而不膩，口感嫩滑。
2.圓根酸菜是彜族飲食中必不可少的壹部分。用生長在海拔2000多米的圓根葉腌制，然後取出曬幹。吃法很多，還能止咳防病。
3、臘肉，將豬肉塗上香料和配料，掛起來熏制，然後自然風幹。肉香，肥而不膩。杜翔是彜族的傳統菜肴之壹，制作精良，是待客的重要菜肴。
4.香腸，彜族的“香腸”方法是獨特的。將瘦肉、五花肉、土豆絲、蘑菇等食材剁碎，加入血和香料，倒入腸內，非常美味，是當地客人的最佳選擇。
5.棒酒，又稱“泡酒”、“吸酒”，是彜族人民用於喜慶節日和招待客人的水酒。獨特的風味。
6、手抓羊排，優質的山羊肉加上獨特的香料，肉質嫩滑，好吃。
7、麻辣雞丁，新鮮的雞丁配特產紅辣椒，原汁原味，麻辣爽口，肉嫩味美，回味無窮。