腌蘿蔔是壹種非常酥脆可口的配菜。相信很多朋友都喜歡把它當配菜吃，但是超市賣的腌蘿蔔有點貴。今天給大家分享壹下我平時在家做腌蘿蔔的方法，主要是白蘿蔔的預處理和腌蘿蔔水的配制。只要做好這兩個步驟，保證腌制的蘿蔔脆酸爽口，我給大家分享兩種腌制方法。第壹個是做白蘿蔔。
甜椒、青筍、胡蘿蔔、白蘿蔔、紅蘿蔔、兒童蔬菜占總容器的60%，礦泉水占總容器的30%；以10 kg的罐子為例。準備6斤蔬菜，3斤水。腌蘿蔔是壹種松脆可口的配菜。方法很簡單。用白蘿蔔或青蘿蔔腌制後，加入泡椒等調味汁，冷藏後食用。蘿蔔脆辣獨特。這道菜屬於川菜，是傳統名菜。
作為餐桌上的風味小吃，吸引了很多人。雖然沒有大肉，但是制作精良的蘿蔔吃起來酸辣，脆爽可口，多汁可口。夏天，是壹道不錯的涼菜。涼涼的，因為私人新手掌握不好——壹是口感不要太脆，二是壇內有些長毛發黴。克服這個真的是功夫。當人們熟悉妳的時候，他們會被面對面地教導...