1,肉:德國人普遍喜歡吃肉。和中國壹樣,豬肉很受消費者歡迎。德國豬肉的消費量居世界第壹,香腸是德國最著名的食品之壹。光是香腸就有1500多種,都是豬肉做的。
2.魚:德國北部靠近波羅的海,海洋資源豐富,尤其是鯡魚。在德國的餐桌上經常可以看到由各種魚制成的美味食物。
3.蔬菜:德國農業發達,機械化程度高。2013 * *有1669.9萬公頃農業用地,約占德國國土面積的壹半。蔬菜豐富多樣,如胡蘿蔔、土豆、洋蔥、生菜、白菜、四季豆等。,壹般燉著吃,或者用來煲湯。
4.面包:德國主要吃黑麥面包。面粉來自黑麥,含有高纖維素。面包的顏色比全麥面包的顏色深。椒鹽八字面包是德國著名的面包。
5.啤酒:據官方統計,每個德國人年均啤酒消費量為138升。在德國,除了出口啤酒(德語:Bier),所有在德國銷售的啤酒都不使用輔助原料。
擴展數據:
由於德國位於歐洲大陸的中心,飲食文化與內陸地區的產品分布密切相關。整體來說,德國人喜歡肉類和啤酒(壹般來說,德國啤酒可以分為六大類:白啤酒、淡啤酒、黑啤、Kosh啤酒、出口啤酒和不含酒精的啤酒)。
德國人特別喜歡吃豬肉。大多數著名的德國菜肴是豬肉制品,如香腸。相對於中南歐的精致飲食,德國的傳統飲食普遍粗糙,但還是有自己的特色;傳統菜肴,如烤豬肘和烤豬膝,通常配有土豆泥和糖醋卷心菜。
參考資料:
百度百科-德國