但是後來隨著人們生活水平的提高。很多人再吃黃燜雞的時候會說沒有想象中好吃或者沒有小時候的味道！其實這真的有點委屈德州扒雞！德州扒雞的手藝其實沒變，還是越來越好！只是隨著人們生活水平的提高，品味越來越高！
就拿我特別喜歡的北京烤鴨和糖醋裏脊來說吧。十年前吃這兩道菜的時候，覺得很好吃。現在再吃的時候就不會有那種感覺了。其實歸根結底是我們的日子變好了，肚子變挑剔了！
其實對於很少吃德州扒雞的外地人來說，我這個德州人還是推薦大家嘗嘗我們德州的特產——德州扒雞，外酥裏嫩，入骨即化！可能很多不太了解德州扒雞的朋友會買錯。大家壹定要認準德州扒雞，德州扒雞的老牌子，不要買其他廠生產的扒雞。畢竟技術不壹樣，味道也大不壹樣！
只有德州扒雞是正宗的老字號，德州扒雞只有骨頭是去骨的(入口即化)。另外，有些本地人會覺得祥生扒雞也好吃，個人感覺壹般！妳可以嘗壹嘗，做個對比！德州牌是老品牌，祥生是近幾年才生產扒雞的工廠。主要供應小超市！妳可以比較壹下，然後妳就知道哪個更好了。
如果要選擇德州扒雞集團的華壹品牌，當天做好，不能放冰箱冷藏，絕對好吃。有人說德州扒雞不好吃。第壹，可能不是正品品牌。第二，可能會長期存放在冷庫裏。第三，沒有那天新鮮的扒雞好吃。