其實我們通常所說的“快餐”應該叫中式快餐，俗稱盒飯。中餐吸收外來飲食文化是壹種吃法。它以其明亮、方便、經濟的特點走進了千家萬戶。
擴展數據:
發展歷史
中國快餐業發展迅速，整體經營良好，市場穩定增長。中國快餐業的黃金時代已經到來，將以北京等大城市和發達地區為中心，逐步向全國擴散，走向成熟發展階段。
2013快餐市場可謂熱點不斷。中外快餐企業競爭升級，快餐業發展良好。許多企業已經開始進入擴張和加速階段。
隨著我國經濟的不斷發展和人民生活水平的逐步提高，快餐業加快發展的時機已經成熟，市場規模有望實現跨越式增長。中國快餐業的發展前景將更加廣闊。中國的經濟增長前景使中國市場成為未來全球市場的黃金增長點，這也意味著中國快餐業將面臨前所未有的激烈競爭。
百度百科-快餐