今天我們就來討論壹下如何用空氣炸鍋制作爆米花，可以讓食物有油炸的味道。
具體說壹下吧。
空氣炸鍋能做爆米花嗎？
原材料:
小米50g，玉米油1/2湯匙，糖1湯匙。
練習:
1，糖油拌玉米粒。2.攪拌均勻。3.將混合好的玉米粒倒入烤籠中。4.將烤籠放入空氣煎鍋中。
5.啟動‘選擇菜單’，溫度240度，時間10分鐘。
6、完美。
技巧
1，爆米花壹定要用最高溫度的，低溫爆米花很難爆。
2.玉米粒不要放太多，給爆米花留足空間。
3、可以用黃油代替植物油，炸出來的爆米花更香。
自制爆米花的方法
1.把鍋擦幹凈，用紙巾擦幹凈。把玉米倒進鍋裏。
2.倒入色拉油，用鏟子拌勻，使玉米均勻裹上油；蓋上鍋蓋，大火開2-3分鐘，開始聽到爆裂聲，然後轉中火，直到沒有爆裂聲，再關火。
3.打開鍋蓋，撒上糖粉或砂糖，用鏟子攪拌均勻，或用力壓鍋蓋並晃動鍋使糖混合均勻，即可食用。
烹飪訣竅
1，如果倒油的時候選擇黃油，可以將黃油融化後倒入，更醇厚；
2、在家做爆米花，鍋的選擇很重要，重點是密封性好，不能選蓋子上有氣孔的那種；壹定要選擇厚的鍋壁和鍋底，溫度穩定性更好；
3.這種冷鍋制作冷油的方法不適合提前放糖；
4.在蓋子裂開之前，不要打開它。開蓋後不要把臉湊得太近。萬壹下面還有東西，很容易濺出來。
5、玉米粒選擇像圖片壹樣的幹玉米粒，類似於圓錐形。妳不需要清洗它們。可以反復挑出不好的，篩掉粉渣。？