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水果糖和奶糖怎麽做

奶糖:配料

70克煉乳

奶粉100克

步驟1

稱量優質材料

第二步

將煉乳倒入奶粉中

第三步

用刮刀和手柄攪拌成奶球。

第四步

搓成長條狀

第五步

用刀把它切成小塊。如果妳想吃更大的東西,就切大壹點。如果妳想咬壹口,就切小壹點。

第六步

菜園酒吧

第七步

如果做大了,還可以插壹根棍子,做成棒棒糖。

第八步

美味的奶糖做好了。如果壹次吃不完,用保鮮膜包起來放冰箱冷藏,或者用糖紙包起來送人也不錯!

技巧

如果喜歡吃很甜的,可以在奶粉中加入20~30克糖粉。水果糖:超Q葡萄軟糖

材料

葡萄350克

60克糖

20克魚膠粉

牛奶鍋

超級q葡萄軟糖的制作方法

1、葡萄350克、糖60克、吉利丁粉20克。

2.將葡萄洗凈,榨汁後取100g葡萄汁,過濾備用。

3.將糖和吉利丁粉倒入葡萄汁中,攪拌均勻。

4.將混合好的葡萄汁倒入幹凈無油的小鍋中,小火煮至糖和吉利丁粉融化。

5.倒入方形容器中,冷卻。

6.放入冰箱冷藏三小時取出。根據個人喜好,切成大小合適的糖塊。

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