這種做法是所有吃這道菜的方法中最簡單的,當然,生吃這道菜除外。但也有人不喜歡生蘿蔔的辣味,想選擇健康的吃法。煮這道菜是最好的選擇。
這道菜水煮的做法很簡單。只需將白蘿蔔清洗幹凈,切成壹厘米見方的白蘿蔔片,放入鍋中,加少許鹽,煮五分鐘左右即可享用。
2、白蘿蔔丸子
這道菜是壹種油炸食品。妳只需要把這個板碟清理幹凈,然後用粉碎工具粉碎就可以了。如果妳的刀工能做到,妳也可以自己切碎。然後在白蘿蔔絲中加入壹個雞蛋,適量的胡椒粉和壹些面粉,然後將所有的配料攪拌均勻,放在壹邊備用。然後在鍋中加入適量的食用油,開中火等油溫七成熱,再放入剛加工好的食物。白蘿蔔丸子雖然好吃,但畢竟是油炸食品。壹次最好不要吃太多。
三、白蘿蔔肉盒
準備壹些豬肉餡備用,然後將清洗幹凈的白蘿蔔切成壹對。切好後將白蘿蔔放入鍋中煮三分鐘左右。做飯不需要太長時間。打碎後,稍微透明壹點就可以煮熟了。然後取出煮熟的白蘿蔔晾涼,再將肉填入白蘿蔔對中。用幹面粉包好,炒鍋加些油,然後把白蘿蔔肉盒放入炒鍋裏煎至兩面焦黃,再裝盤,準備享用。