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甘蔗紅糖怎麽煮

甘蔗紅糖煮沸;

1,純凈未受汙染的原蔗田:甘蔗生長需要壹年的時間,需要充足的日照,雨量均衡,才能長成糖分充足,我們可以煮的甜甘蔗紅糖。

2、甘蔗收割的過程:去除所有甘蔗葉,甘蔗葉可以低燒入土中作肥料,無汙染,無垃圾浪費,來自有機土地的甘蔗味道更自然。

3.直接用榨過蔗水的蔗莖當柴燒。

4、糖:糖是個苦活,鍋開始生火,壹邊倒甘蔗水壹邊攪拌,整個過程需要壹直攪拌。

5、在熬煮過程中慢慢成型。

6.熬成糖膠後倒入簡易方形模具中,冷卻後用刀切成方形。

7.完全凝固後,將碎片撬起,切成小塊。

8.好吃的紅糖吃完了。紅糖被譽為東方巧克力,剛出爐的新糖香味十足,甜而不膩。

紅糖(蔗糖)

紅糖是指甘蔗加蜂蜜的成品糖,是甘蔗壓榨濃縮而成。紅糖分為片狀糖、紅糖粉、碗糖等。根據結晶顆粒的不同,因為沒有經過高度精制,所以幾乎包含了甘蔗汁中的所有成分。除了糖的作用外,它還含有維生素和微量元素,如鐵、鋅、錳、鉻等。,其營養成分遠高於白糖。著名的紅糖產地有廣西桂林恭城瑤族自治縣、雲南等地。

主要營養成分:維生素、微量元素、氨基酸。

主要食用功效:心口脹氣,口幹舌燥,咽喉腫痛,肺熱咳嗽,心、肺、大腸、小腸發熱,酒精中毒。

適合人群:適合老年人、大病初愈的人、月經不調的女性、剛生完孩子的女性。

參考百度百科-紅糖

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