食品
葡萄皮水400 ml白涼粉20 g白糖20 g。
工作方法
第壹步:用剪刀把葡萄剪開,放在水裏加壹勺面粉清洗幹凈。水果用面粉洗的時候很幹凈。
第二步:分離葡萄皮和果肉,吃葡萄肉留下葡萄皮。
第三步:鍋中倒入400毫升水,加入葡萄皮,煮汁。大火燒開後,轉小火2分鐘,汁液變紫。
第四步:汁變紫後,取出葡萄皮,倒入白涼粉20g和白糖20g,攪拌融化,再煮開。
第五步:然後倒入保鮮盒靜置冷卻,或者冷卻後放入冰箱,這樣味道更好。
第六步:冷卻固化後,把保鮮盒底部倒過來拍壹下,很容易脫模。脫模後,切成塊。粉的顏值和口感都很好。可以直接吃,也可以拌酸奶吃。我做了各種水果果凍。我發現葡萄皮做的果凍口感最好,酸甜可口,Q彈爽滑,是最好的夏季產品。
炎熱的夏天看到這種鮮艷欲滴的顏色,整個人都覺得很美。好了,今天就分享到這裏。我是妹子。我喜歡壹個人在廚房研究各種食物。謝謝大家的關註、贊、轉發和留言。妳的支持是我的動力。