自制糖葫蘆
口味:糖醋烹飪時間:20分鐘
在過去,吃壹串糖葫蘆被視為過年!現在,如果妳不吃,就不要吃。好吃的太多了。誰還愛酸山楂?錯了,自己做的糖葫蘆很好吃,酸甜可口。做法如下
配料清單
冰糖
100g
精制白糖
50克
水
130克
山楂
12件
烹飪步驟***7個步驟
1
把所有的材料準備好待用。
2
首先,將水和冰糖放入鍋中,小火加熱。
三
冰糖融化後,加入綿白糖,壹起融化。起泡後不要攪拌。
四
繼續燉,直到它變成琥珀色。試著把筷子浸入冷水中,直到它變硬。
五
成束的山楂裹著壹層糖。我的串比較長,鍋比較窄,就用勺子倒了。
六
把它放進壹個塗油的烤盤裏。
七
冷卻後即可使用。保持敏感和自制力
美味小貼士
冰糖可以提前破壹點。更容易融化。融化後不要攪拌。當它準備好的時候記得把它放在塗油的容器上。