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三字小吃

棉花糖、棒棒糖、橡皮糖、牛軋糖、爆米花、巧克力、威化餅、牛肉幹、豬肉幹、爆米花、麻花卷、芒果幹、地瓜幹、華夫、魷魚絲、芋頭酥、花生酥、杏仁酥、甜甜圈、開心果、太陽餅。

1,棉花糖是指市面上的壹種軟糖,疏松多孔,有壹定的彈性和韌性,因其口感和質地與棉花相似而得名。糖倒入棉花糖機做成糖絲,然後用棍子包起來,放在嘴裏就可以溶解了。因為糖絲很像棉花花絮,所以得名。

2、棒棒糖,這是壹種深受廣大人民群眾喜愛的糖果食品。最開始是壹個硬糖插在壹個小棍上,後來又開發了很多更好吃更好玩的品種。不僅小孩子愛吃棒棒糖,壹些還童心未泯的大人也會吃。棒棒糖的種類有凝膠糖、硬糖、奶糖、巧克力和牛奶加水果。

3.口香糖是以明膠、白糖、糖漿為主要原料,以果酸、香精、色素為輔料制成的壹種彈性凝膠糖果,也是壹種有多種形狀和口味的糖果。口香糖糖果是壹種外觀晶瑩剔透,組織堅韌的糖果,嚼在嘴裏非常韌。

4.牛軋糖壹般是指用烤堅果和蜂蜜制成的糖果,分為軟的和硬的。軟的是蛋白做的白色牛軋糖,硬的是棕色的,焦糖做的,口感硬脆。傳統牛軋糖主要產自西班牙,主料是烤杏仁,其次是蜂蜜和蛋白質。牛軋糖在其他地方也有生產,比如澳大利亞,成分和口味也多種多樣。

5、爆米花是著名的傳統小吃,香甜可口,有爆米花的香味。其中以重慶江津爆米花和四川樂山蘇記爆米花最為著名。米糖主要由糯米和白糖制成。首先要經過碾米工序,就是把糯米蒸熟,晾幹使其仍是原來的米粒,然後每5公斤糯米拌入200克麥芽糖,放入鍋中烘烤,水幹後再用沙子翻炒。

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