練習:
1.將白紫色的面團揉成長條後，切成小塊。紫色的片比白色的片略小，使花的邊緣有層次感。
2.將兩種顏色搓成球，卷成圓形(也可以用壹大壹小兩個杯子，用杯口將面片壓成圓形)，將白色面片放在紫色下面。
3.用刀把面團切成十字形狀(需要切到底)，分成4等份。
4.用幹凈的梳子將切好的面團壓成圖案。
5.把壓好的八個圖案壹個壹個疊起來，然後用筷子使勁壓。
6.這裏註意，要從鋪在底層的面團開始，從上到下慢慢卷起來。
7.最後，從搟好的面團中間切壹刀，然後稍微定型，變成壹朵花。是不是很簡單？
饅頭的來源
饅頭，古代叫“饅頭”，不叫“饅頭”，“饅頭”，哪個是“饅頭”的原名？[3]?是中國傳統面食之壹，是壹種用發酵面粉蒸的食品。以小麥粉為主要原料的饅頭是中國人的日常主食之壹。
饅頭起源於野蠻時代的頭祭，是諸葛亮在孟獲遠征時發明的。它的形狀像壹個頭，然後隨著歷史的發展逐漸變成了家禽餡。然而，中國人吃饅頭的歷史至少可以追溯到戰國時期，當時它被稱為“蒸餅”。
三國時期，饅頭有了自己的正式名稱，叫做“頭曼”。明代郎英在《七稿》中寫道:“饅頭本名頭曼，是以人頭祭神。諸葛之征孟獲，命謂“頭曼”以餅肉為頭，今為饅頭。”