提到工匠，人們馬上會想到陶工、鐵匠、織布工、木匠、廚師、音樂家等等。但是，“匠人”的定義相當寬泛。只要精通壹項技能，就可以稱之為“工匠”。即使妳擅長開藥、土木工程或信息產業，妳也可以被列入“工匠”之列。
工匠們用石頭、金屬和陶瓷工作，他們的作品大致分為兩類:壹類是民間藝術，為宗教和魔法服務，另壹類是表現自己生活的作品；另壹種是為統治階級服務的宮廷藝術。兩種雕塑內容豐富，形式多樣，裝飾性、表現力和視覺沖擊力都很強。
宋蔡絳《談鐵尾山》卷六:“壹匠有名，棋為劉仲甫，國手為先...琴是僧是梵，海之主在足之上。”《青屏山唐華本鄧華嬌蓮女成福記》:“他是做花的匠人，我是和尚，不是合適的人。”