準備時間:5分鐘
烹飪時間:30分鐘
扣碗糯米飯，也叫蒸甜米，是用多種材料熬制而成，味道滲透到糯米裏。蒸出來的糯米很香很軟，吃起來有點粘。挖壹點紅棗、葡萄幹、花生等。用勺子把它們放在碗裏，和糯米壹起吃。蒸出來的山藥很軟，入口即化，而花生吃起來還是有嚼勁的。
佐料
糯米？
佐料
紅棗？
葡萄幹補酒
花生？
糖？
山藥？
具體步驟
請點擊輸入圖片說明。
第壹步
前壹天晚上做了糯米飯，今天做了壹碗。
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第二步
將胡蘿蔔和山藥切成丁！我準備得有點多了。建議妳不要放太多。
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第三步
將紅棗、葡萄幹和花生放入碗底。
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第四步
將糯米，山藥，胡蘿蔔，糖和剩下的堅果混合放入碗中！(加點水進去。糯米需要水膨脹，糖的量可以根據自己的喜好來加。)
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第五步
放入鍋中蒸30-50分鐘。這次蒸了30分鐘。感覺不是很理想。我應該多蒸！自己動手願意把材料。放太多東西不好。我覺得糯米不太粘！
烹飪訣竅
糯米壹定要提前泡好，直到可以用手輕輕捏碎！