其次，它在冬天被用作牲畜的食物。以前農村的人養豬、牛、羊，但是在北方的冬天，這些動物不餵青貯飼料的時候，麥草就是最好的原料。這時候農民就用切草機把麥稭切碎，然後和水拌在壹起，再和玉米飼料或者麥麩拌在壹起餵牛羊，這是牛羊在冬天最美的食物。養豬養雞的時候，農民朋友用粉碎機把麥稭拉到農民家裏，磨成面粉壹樣的細粉，這樣就可以把麥麩混合起來餵養，既解決了牲畜飼料的問題，又降低了成本。但是，農村老人的習慣並沒有改變。
第三，用作造紙的原料。以前農民磨完小麥，天熱會把麥稈堆起來，因為夏天下雨，麥稈容易發黴。幹稻草堆好後，就可以隨意使用了。這時有造紙廠的人來村裏收購。這種麥草是制作高質量白宣紙的最佳原料。農民朋友可以通過賣麥稭增加家裏的經濟收入。
第四，用於覆蓋苗床，保持溫度和濕度。農民朋友平時需要育苗。為了提高種子的出苗率，通常在地面覆蓋麥稭，既能在夜間保持地面溫度，又能在中午溫度過高時保持土壤水分。麥草的作用不容忽視。為了關中周邊農村發展大棚蔬菜，這種草簾很受歡迎，很實用，給菜農帶來了很大的方便，起到了很好的作用。