1，三寶肉:三寶肉在維吾爾語裏叫塔瓦卡瓦夫。主要有肉饢、油饢、片饢、窩窩頭和芝麻饢。做工精細，香脆可口，含水量少，外幹內脆，久放不壞。
2.烤肉串:維吾爾語叫卡瓦夫，是維吾爾族的傳統小吃。色澤褐亮，味道微辣鮮香，不膩不嫩，肉質細嫩可口。
3.羊肉燜餅:在少數民族喜愛的肥羊排中加入鮮姜、蔥，紅燒而成。然後，將手撕薄餅鋪在羊排上，足夠紙那麽薄，蓋上蓋子，蒸熟，切成條狀，和羊排壹起放在盤子裏。吃的時候羊排酥脆醇厚，煎餅金黃可口。
4、羊肉湯:這道菜以羊肉為主，配以素、粉。肉爛湯鮮，可以喝湯肉。
5.烤爆米花:具有色澤金黃、口感酥脆、鮮嫩爽滑、肉質細嫩、味道鮮美的特點。作為小吃和開胃菜很不錯。