新疆切蛋糕的材料
材料:燕麥片65438+2根000克香蕉。
輔料腰果10杏仁10葡萄幹30g紅棗30g龍眼肉20g奶粉30g蛋黃1核桃30g。
新疆的果仁燕麥切餅習俗
1.準備好所有材料。
2.將燕麥片放入鍋中翻炒至微黃。倒出來晾涼備用。
3.將核桃、杏仁、腰果、紅棗壹起剁碎，然後加入奶粉、葡萄幹、桂圓、燕麥片、香蕉，混合均勻，壓成圓形，上面刷上蛋液，放入鍋中煎至蛋液凝固，然後包裝。
4.裝上盤子並按下它。
烹飪訣竅
這些食材營養豐富，大人小孩都可以吃。制作過程中不需要放糖之類的，因為食材本身就是甜的。
蛋糕切割的外部特征
把餅切得又硬又重，摻了很多‘糖、花生、面粉’，經過層層壓榨，密度很高，有點像？壓縮餅幹？。由於壓實工藝，切糕的密度變得很高，壹小塊切糕的重量可以達到1-2斤，價格不菲，大概每兩5元。
切蛋糕的味道
按口味可分為:原味、葡萄幹、核桃、杏仁、芝麻、玫瑰。