1.將鍋體與鍋蓋分離,放入鍋中,煮至沸騰,靜置5-10分鐘。
2.將茶葉放入鍋中,大火溫壹段時間,自然晾幹,將水倒入鍋中。
3.這種方法應該適合土味少的壺,用來沖泡鐵觀音茶。方便又容易。
第二,傳統的煮法,
1.預熱:先將新買的紫砂壺內外用開水沖洗幹凈,去除表面灰塵,然後將紫砂壺放入無油漬的鍋中,加入3倍高度的水,煮沸2小時,紫砂壺的土腥味和內熱就會被去除。
2.降火:將豆腐放入茶壺中煮沸1小時。豆腐中含有的石膏有降火的作用,可以分解茶壺中的殘留物質。
3.保濕:將購買的甘蔗切成段,放入鍋中。如果沒有甘蔗,可以放點糖在裏面,再煮壹個小時。甘蔗的天然糖分可以前所未有的滋潤茶壺。
4.重生:最後選擇自己喜歡的茶葉,放入茶壺中,煮1小時。龍井茶是最好的。這樣,茶壺就不再是壹個“毫無生氣”的死東西了。經過脫胎換骨,吸收了茶的精華。第壹次泡茶,已經讓喝茶的人牙齒和臉頰都香了。
適合用茶壺沖泡的茶:
該茶壺適用於沖泡任何茶葉,包括白茶、黃茶、綠茶、綠茶、紅茶、黑茶。
紫砂壺適合各種泡茶,但不透明,無法觀察茶湯顏色。要補救這壹點,最好使用水晶杯作為公平馬克杯,可以看到茶湯如琥珀般晶瑩剔透。
茶壺能沏出太平猴魁特色的茶,妳看不到茶在水中直立的姿態。最好用杯子。