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無錫哪裏的海棠糕好吃?

無錫哪裏的海棠糕好吃?

海棠糕是無錫的傳統小吃之壹。其口感細膩,甜而不膩,深受當地居民和遊客的喜愛。不同的飲食文化背景和個人口味,使得無錫的海棠糕呈現出不同的特色。

在無錫市區的壹些老字號甜品店,海棠糕很飽滿,口感很紮實,但也有人覺得有點太甜了。不過,如果妳喜歡高甜度的食物,不妨嘗試壹下。此外,無錫著名的新區、梁溪區也有不少制作精良的海棠糕,口感甜度適中,還能嘗到糕皮發酵出來的微酸甜味。據說這些海棠糕在當地居民和香港等地遊客中有不少粉絲。

當然無錫還有壹些特別品種的海棠糕。比如無錫高鐵站附近就有壹家提供“黃牛炭烤海棠糕”的大排檔。這裏的海棠糕制作方法很獨特。先用特制的炭火烘烤,再塗上特制的醬料,更香脆可口。不過這種海棠糕可能不太適合不喜歡烘焙口味的人。

總的來說,無錫市區、新區、梁溪區的海棠糕都值得壹試。不同餐廳做的海棠糕,口味不同,能滿足不同口味的人。如果妳在無錫,別忘了嘗嘗這種當地的特色小吃。

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