春季蔬菜
春菜是生活中常見的野生莧菜，顧名思義就是春菜。因此，在春風有壹個未被打破的習俗，即在春風吃春季蔬菜不僅可以為人體補充營養，還寓意著人們祈求來年家中平安，親人身體健康。
小紅蘿蔔
在春季的保健食品中，蘿蔔是不可或缺的壹種。蘿蔔的營養價值比較高。適當食用有清熱生津、理氣消食、化痰的作用。人們認為“蘿蔔頭熱，尾幹，腰正合適”，所以在春暖花開的季節，人們會在家裏吃壹些蘿蔔，幾乎每家每戶都會得到壹些蘿蔔。
太陽蛋糕
在北京的習俗中，通常在春分這壹天祭拜太陽神，請太陽神吃太陽餅，有著美好的寓意和“太陽高照”的美好寓意。因此，太陽餅不僅是春分的貢品，也是時令食品。其次，太陽餅也符合春季“存酸增甜”的保健理念，所以太陽餅是春風的傳統食品。
滾驢，北京小吃
驢打滾又稱豆面餅，主要由大黃米粉、黃豆、紅豆沙、糖、香油、桂花、青紅絲、瓜子等制成。按照壹般人的習俗，春分時適量吃點驢打滾，可以避邪，祈求平安。
香椿
春分時節是香椿發芽的季節。此時的香椿香味濃郁，鮮脆，營養價值和食用價值都很高。適量食用有壹定的清熱解毒、健胃理氣的功效。春分時很多地方都吃香椿，象征著萬物復蘇的美好寓意。