淺談春節習俗中的糊雞
在古代，春節期間，雞被畫在門上和窗戶上，以趕走鬼魂和惡靈。晉人寫的《玄鐘記》壹書中就提到了上面提到的獨朔山上的雉雞，說是太陽剛剛升起，第壹縷陽光照在這棵大樹上的時候，雉雞就啼叫了。它壹叫，全世界的雞都跟著叫。春節期間切的雞實際上象征著野雞。在古代神話中，也有雞是畸形鳥的說法。據說在堯帝統治時期，過去的朋友們向壹種崇明鳥致敬，這種鳥可以辟邪。大家每年都歡迎崇明鳥的到來，但使節們並不是每年都來。人們雕刻木鳥，或鑄成銅像放在門戶上，或畫在門窗上，以嚇退妖怪，使其不敢再來。因鳥形似雞，逐漸改為畫壹只雞或剪窗花貼在門窗上，成為後世剪紙藝術的源頭。
中國古代特別重視雞，稱之為？五德之鳥？。《韓詩列傳》說，頭上有冠，是文德；腳後面有距離才能打，這是武德；敵人敢於前戰，是勇敢；有食迎同類，是仁；守夜和黎明是信仰。因此，人們不僅在過年的時候剪、糊雞，還把新年的第壹天定為雞日。
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