1，在線看視頻自學。這種方式適合以蛋糕為愛好的朋友。如果他們喜歡做，就不需要嚴謹。按照網上教程學壹點，做幾個零食，也是很不錯的。但是這種學習方式無法進行系統的學習，很多在線教學的菜譜也不準確，導致妳做不出好的產品。
2.去蛋糕店當學徒。學徒可以說是壹種節儉的學習方式。大多數人都這麽想，又能學技術又能賺錢，壹舉兩得。然而，邊肖認為這種學習可能是最昂貴的方式。大家都聽過“教壹個徒弟，餓死壹個師傅”這句話，所以妳去當徒弟，師傅是不會輕易給妳精華的，很多時候會讓妳去打零工，即使妳學到有用的技能，也是需要很長時間的。時間就是金錢。如果有時間打零工，可以參加壹個培訓。出來找個待遇好的工作，賺的也不會多。這其中的利弊還是要自己衡量的。
3.在專業的地方學習。主要是教做蛋糕技術。這類學校主要教授蛋糕技術，以滿足創業者想開店的剛性需求。純教學技術結合市場的變化，教授最新的蛋糕技術。因為要開店，不實用的傳統蛋糕制作技術就會被淘汰。適合想開店創業的人。
香港烘焙國際西點烘焙學院是經市場監管部門批準的餐飲培訓機構。是壹家以西點專業技能培訓為主的烘焙培訓學校，烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、面包、甜品、韓式烘焙、翻糖、調酒。學校坐落在美麗的人間天堂——浙江省杭州市。目前學校主要面向浙江省及全國其他省市招生。詳情可咨詢底部在線客服或致電客服咨詢。